披萨 （義大利語： pizza，香港稱為 意大利薄餅），又称 比萨饼 、 比萨 、「意式薄餅」 [5][6] 、「披莎」 [7]， 香港 簡稱「薄餅」 [註 1][8]，是一款意大利特色食物，其发源地是 意大利 的 那不勒斯，如今在全球颇受欢迎，比萨饼店分佈於世界各地。比萨饼的做法通常是以 发酵 過的圆面饼皮上面 …

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