Niezdrowa, tłusta, tucząca… ale za to jaka pyszna 🙂 Świeża słonina otoczona w przyprawach, zasypana solą i odstawiona na minimum 6 tygodni. Na tyle smaczna, że można wybaczyć jej kalorie i raz na jakiś czas zjeść plasterek w towarzystwie ciepłego, domowego chleba. Inspiracja pochodzi z tej strony. kawałek świeżej słoniny
: https://salato-e-dolce.blogspot.com/2012/03/solona-sonina.html

