A divergência acontece na versão mobile. O Facebook faz um corte automático nesse arquivo de imagem e do tamanho oficial de 820 x 315 pixels para a capa, na versão mobile, essa imagem fica com de 640 x 360 pixels (sim, altura maior).
https://www.camilaporto.com.br/tamanho-de-imagens-para-facebook/

